Esse Raviolone de pão ao forno vai virar queridinho aí na sua casa. A receita fica pronta em 50 minutos e rende até 10 porções. Aprenda a fazer.
Segundo a Castelo Alimentos, empresa que assina a receita, cada porção contém 180 calorias.
LEIA MAIS
Caboclo Culinária Amazônica’ une gastronomia e clima de refúgio com a natureza em Manaus
INGREDIENTES
- ½ xícara (chá) de espinafre cozido e bem picado
- 200g de ricota esfarelada
- 100g de peito de peru defumado picado
- 1 xícara (chá) de Molho para Salada Parmesão Castelo
- 20 fatias de pão de forma sem casca
- 1 ovo
- ¼ xícara (chá) de Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture o espinafre, a ricota, o peito de peru e o Molho para Salada Parmesão Castelo até formar um recheio cremoso.
Com um cortador redondo médio, corte rodelas das fatias de pão de forma. Coloque uma colher (sopa) do recheio no centro de metade das rodelas. Bata o ovo com o Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo usando um garfo e pincele as bordas das rodelas com essa mistura.
Cubra com outra rodela de pão e pressione as bordas com um garfo para selar bem. Transfira os raviolones para uma assadeira e pincele a superfície com a mistura de ovo e azeite. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 30 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes. Sirva em seguida.
