O ‘Creme de chia, coco e manga‘ é uma opção sobremesa saudável, rápida e rica em fibras. A receita fica pronta em até 60 minutos, e rende até 6 porções. Saiba como fazer.
Segundo a Castelo Alimentos, empresa que assina a receita, cada porção contém 180 calorias.
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INGREDIENTES
Pudim de Chia
- 200ml de leite de coco
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de sementes de chia
Creme de Manga
- 2 mangas Palmer
Para enfeitar
- Cubos de manga
- Creme de balsâmico com framboesa
MODO DE PREPARO
Comece com o pudim. Misture o leite de coco, o leite, o açúcar, e as sementes de chia. Deixe repousar por cerca de 30 minutos ou até que fique um creme encorpado. Reserve.
Descasque as mangas e corte em pedaços. Bata no liquidificador. Distribua o creme de manga em tacinhas, até à metade. Por cima, coloque devagar o creme de chia. Enfeite com cubos de manga e o Creme Balsâmico com Framboesa Castelo. Deixe na geladeira até a hora de servir.
DICA
O creme balsâmico com framboesa contém o suco e ingredientes naturais, envelhecido em tonéis de carvalho, proporcionando um sabor agridoce, ideal também para sobremesas!. Junto com a chia, rica em fibras, protege contra os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento e aparecimento de doenças.
