As confraternizações de fim de ano costumam vir acompanhadas de exageros à mesa e, no dia seguinte, o corpo dá sinais de sobrecarga. O alerta é da nutricionista Stephany Rangel, que explica que o consumo elevado de álcool, açúcar, gordura e sódio, concentrado em poucas horas, pode causar inchaço, azia, refluxo, dor de cabeça e alterações na glicemia e na pressão arterial, especialmente em pessoas com doenças crônicas. O cuidado se torna ainda mais relevante diante dos dados do Ministério da Saúde, que apontam altos índices de diabetes, hipertensão e colesterol elevado no país.
LEIA MAIS:
- Vinho certo valoriza a ceia e transforma as festas de fim de ano
- Papai Noel se despede da temporada 2025 no Amazonas Shopping
Segundo a especialista, bebidas alcoólicas, refrigerantes, carnes processadas, pratos muito salgados e sobremesas açucaradas estão entre os principais vilões das ceias. A combinação sobrecarrega o sistema digestivo, favorece a retenção de líquidos e prejudica o sono, fazendo com que muitas pessoas acordem cansadas e inchadas. Ainda assim, a nutricionista reforça que nenhum alimento precisa ser proibido, desde que o consumo seja consciente e moderado.
HIDRATE-SE
Um erro comum, segundo Stephany, é passar o dia em jejum para “compensar” a ceia. A orientação é manter refeições leves ao longo do dia, reforçar a hidratação e evitar beliscos constantes. Para o dia seguinte, nada de dietas radicais ou jejuns prolongados: o ideal é apostar em água, frutas, legumes, verduras, boas fontes de proteína e reduzir o consumo de álcool, refrigerantes e doces.
Participe do grupo do Portal Edilene Mafra no WhatsApp 📲
HIPERTENSOS E DIABÉTICOS
Pessoas com diabetes, hipertensão ou dislipidemia devem ter atenção redobrada. Diabéticos devem priorizar fibras e proteínas antes dos carboidratos; hipertensos precisam moderar o sal; e quem tem colesterol alto deve optar por preparações com menos gordura, usando fontes mais saudáveis, como o azeite.
