O ‘Comida di Buteco 2023‘ ocorre entre os dias 6 e 30 de abril, no país, incluindo em Manaus. A capital tem 19 butecos participantes. Confira a lista.
Para a edição de 2023, a organização do concurso escolheu o tema ‘Ervas e Especiarias‘.
O Comida di Buteco é um concurso em que o público e os jurados escolhem o ‘Melhor Buteco’ da cidade. Os estabelecimentos são avaliados em quatro categorias: petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida.
Os pratos, que têm preço único, custam R$ 30 neste ano.
BUTECOS PARTICIPANTES DO COMIDA DI BUTECO 2023 EM MANAUS:
- Bambu Bar: localizado na Rua Carlos Lecor, 1015, antiga rua 25, Conjunto Castelo Branco, Parque 10, com o prato Moqueca Amazônica.
- Boteco do Libanês: Na Alameda Cosme Ferreira, 866, casa C, Aleixo, com o prato – Kibe do Libanês.
- Botteco Videokê: Localizado na Rua Zuma Azevedo, s/n, Conj. Castelo Branco, P.10, com o prato Panqueca Pai D’Égua;
- Buteco Caranguejo.com: Rua Rio Madeira, 529, sobre loja, Adrianópolis, com o prato – Cesta de Camarão ao Molho Cheff;
- Buteco Parque 10: Rua Professor Rosa de Almeida, 86, P.10, com o prato – Farofa 10;
- Cartola Porco Bar: Rua São Luís, 280, Fundos, Adrianópolis, com o prato – Torresmo de Rolo com macaxeira na manteiga de chimichurri;
- Confraria do Magal: Rua 14, Centro, com o prato – Panqueca de Pirarucu Enxuto;
- Espetus da Manu: Av. Margarita, 174, Centro Comercial Margarita, Nova Cidade, com o prato – Jangada de Jambú Arretada;
- Flutuante Tupinambar – Av. do expedicionário, s/n, após o Hotel Tropical, acesso pela Marina do Davi, Ponta Negra: com o prato – Piracuí do Tupi;
- Garagem do Careca – Rua das Palmeiras, 25, ao lado do Campo Estrela do Norte, São José, com o prato – Espetinhos Pira Mix;
- Garagem Paraense: Rua Canela, 41, Jorge Teixeira, com o prato – Queijo Empanado;
- Jápeto Bar e Restaurante: Rua Ferreira Pena, 50, Centro, com o prato – Prensado de Costela Crocante;
- Monique Bar: Rua Matheus Freire, 1, Conj. Eldorado, Praça do Caranguejo, com o prato – Croquete de Jambu com Camarão;
- Nas Torres Gastro Pub: Rua Leide das Neves, 86, Esquina com Av. das Torres, Novo Aleixo, com o prato – B. T das Torres;
- Paradestino: Rua da Paz, 24, Esquina com mercadinho Sikera, Tancredo Neves, com o prato – Farofa Arretada;
- Pub Music Beer Rock Club: Rua 133, 59, Praça de Alimentação, Av. Margarita, Cidade Nova, com o prato – Costela Maturatta Marinada na Cerveja Preta;
- Quintal da Gleice: Rua Lima e Silva, 15, Cond. Mururipe, P.10, com o prato – Escondidinho do Quintal;
- Quiosque Beer: Av. BartolomeuB. Da Silva, 5-B, Dom Pedro, com o prato – Surú;
- Santa Carne: Avenida Professor Nilton lins, 4377, Flores – com o prato – Bolinho de Brisket Defumado.
*Matéria atualizada no dia 6 de abril de 2023.
