O confeiteiro manauara Ney Santos, de 38 anos, foi consagrado campeão da 11ª temporada do Bake Off Brasil: Mão na Massa, reality show de confeitaria exibido pelo SBT, após superar 36 desafios e adversários à altura, em uma disputa que terminou em 20 de dezembro de 2025. A final foi transmitida ao vivo, reunindo técnica, criatividade e emoção na busca pelo troféu de melhor confeiteiro amador do país.
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Ney, natural de Manaus e representante do Amazonas, destacou-se ao longo da temporada entre 18 competidores e venceu a prova final com excelência, combinando técnica apurada e identidade própria. Ele superou os também finalistas Gustavo Riviera e Ângela Gomes em uma jornada que exigiu de todos não apenas habilidades culinárias, mas também resistência e inovação frente a desafios criativos e técnicos.
PREMIAÇÃO
A vitória garante a Ney uma série de prêmios, incluindo quatro diárias no Hotel Jequitimar com acompanhante, equipamentos de cozinha e utensílios profissionais, além do tradicional avental preto que simboliza a conquista no programa. O prêmio foi projetado para apoiar o vencedor a avançar em sua carreira na confeitaria e celebrar o feito em grande estilo.
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AMAZÔNIA
A trajetória de Ney no Bake Off Brasil também ganhou destaque por sua conexão com a cultura amazônica, utilizando ingredientes e inspirações regionais em algumas de suas criações, o que reforçou a diversidade de sabores e olhares na confeitaria nacional.