O ‘Biscoito Amanteigado‘ é uma receita fácil de fazer e gostosa de comer. Saiba como fazer esse quitute que derrete na boca e vai bem com o café ou chá da tarde.
A Receita fica pronta em 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados,
LEIA MAIS
Aprenda a fazer ‘Pirarucu amazônico com tucupi temperado’
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ¼ de xícara (chá) de açúcar
- 75 g de Manteiga Extra sem sal Xandô
- ½ colher (chá) de extrato de baunilha
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Numa tigela, junte a farinha, o açúcar, a Manteiga Extra sem sal Xandô e a essência de baunilha.
Amasse bem com as mãos até formar uma massa lisa. Embale a massa com filme e leve para descansar na geladeira por 15 minutos. Divida a massa em 3 porções. Modele um rolinho com cada porção e corte em fatias de 1 cm de espessura. Transfira para uma assadeira untada, deixando cerca de 0,5 cm entre cada um.
Com um garfo, aperte levemente cada biscoito para marcar. Leve ao forno para assar por cerca de 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados. Retire do forno, deixe esfriar antes de servir ou armazenar.
