Manaus, 5 de julho de 2022

Gastronomia

Foto: Divulgação
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Manaus ganha novo cardápio de sobremesas; confira os sabores

Cardápio é assinado pelo chef Lucas Pyetro, do Pátio Gourmet.

Da redação

O chef Lucas Pyetro elaborou dez novos sabores de tortas para os consumidores do Amazonas. As sobremesas estarão disponíveis no novo cardápio das cafeterias das unidades do Pátio Gourmet, em Manaus, a partir de sábado (16/01). O cardápio terá versões impressa e digital. Confira os sabores, ao final.

As tortas são produzidas no tamanho grande e pequeno, ideal para quem deseja presentear um amigo ou familiar. Nesses casos, a recomendação é que o cliente faça seu pedido com antecedência.

O Pátio Gourmet informou que o consumo presencial nas cafeterias está suspenso, seguindo o decreto do Governo do Estado.

Novo cardápio será lançado no sábado. Foto: Divulgação

Como fazer pedidos

Os clientes podem fazer os pedidos pelo WhatsApp, agendar um horário para ir até uma das unidades do Pátio Gourmet e fazer a retirada do produto.

Na unidade da Avenida Djalma Batista, o contato deve ser feito pelo número (92) 98437-4329. Na do conjunto Morada do Sol é pelo (92) 98438-0970 e no Adrianópolis é pelo (92) 98411-5556.

Pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp. Foto: Divulgação

Sabores

Segundo Lucas Pyetro, o novo cardápio foi elaborado a partir do desejo de fazer o resgate de sabores tradicionais e que trazem memória afetiva para as famílias. A ideia, diz ele, é incluir nas sobremesas um toque mais caseiro, de confeitaria artesanal.

Entre as tortas que farão parte do cardápio estão coco cremoso, bem casado, camafeu de nozes, prestígio, brigadeiro tradicional e leite ninho.

“São sabores que remetem a lembranças da infância, mas que ganham uma versão nova, com ingredientes selecionados e decoração bem finalizada”, ressaltou o chef.

Há variedade de sabores. Foto: Divulgação

De acordo com Lucas, o cardápio estará em constante mudança. A proposta é que, em datas como Páscoa, Dia das Mães e Natal, novos sabores de tortas sejam incluídos no portfólio, seguindo as principais tendências em confeitaria, em todo o mundo.

O chef destaca que, em breve, as cafeterias também terão um novo cardápio de salgados. “O Pátio Gourmet inicia o ano trazendo para os clientes as novidades da confeitaria. Temos certeza que todos vão adorar os novos sabores”, afirmou.

O chef Lucas Pyetro. Foto: Divulgação

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