As festas de Carnaval já começaram e para muita gente as bebidas não podem faltar. O sommelier do Pátio Gourmet, Alexsander de Oliveira, dá dicas de drinks refrescantes e saborosos, que vão deixar a folia mais divertida. Confira.
LEIA TAMBÉM:
Confira a lista de blocos e bandas do Carnaval 2024 em Manaus e no interior do Amazonas
De acordo com Alexsander, o Carnaval pede bebidas refrescantes e coloridas. “O objetivo da festa é confraternizar e nada mais indicado para entrar no clima do que uma bebida gostosa e divertida”, destaca.
O sommelier também indica opções de bebidas que podem ser facilmente encontradas, como cerveja, destilado e vinhos.
CONFIRA AS RECEITAS DOS DRINKS INDICADOS PELO SOMMELIER:
CAIPIRINHA
Ingredientes
- 1 limão grande
- 2 colheres de açúcar
- Gelo a gosto
- Cachaça
Modo de Preparo
- Retire as duas pontas das extremidades do limão, corte-o ao meio, retire a parte branca do meio do limão e fatie;
- Coloque o limão fatiado e duas colheres bem cheias de açúcar, dentro de um copo próprio para a bebida;
- Com um socador, esprema até que saia todo o suco do limão;
- Em seguida, acrescente o gelo e a cachaça;
- Mexa bem e sirva-se.
SEX ON THE BEACH
Ingredientes
- 2 doses de vodka
- 1 dose de suco de pêssego
- 2 doses de suco de laranja
- Licor de groselha
- Gelo
Modo de Preparo
- Adicione gelo em uma coqueteleira e, em seguida, as doses de vodka e o suco de pêssego;
- Agite bem e depois acrescente o suco de laranja e mais gelo;
- Por último, despeje a groselha aos poucos, para criar o efeito degradê da bebida.
KIR ROYALE
Ingredientes
- 15 ml licor Crème de Cassis
- Espumante
- Fruta vermelha fresca
Modo de Preparo
- Ponha o licor em uma taça e complete com espumante;
- Finalize com frutas vermelhas da estação;
- Para uma apresentação diferente, segure uma colher inclinada sobre a taça e derrame o espumante cuidadosamente sobre ela;
- Os líquidos ficarão separados em duas camadas.
