Manaus, 8 de dezembro de 2022

Bares e Restaurantes

Foto: Divulgação
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Rei do Churrasco vence concurso ‘Bar em Bar 2022’, no AM

Restaurante teve 158 votos e ganhou a premiação de R$ 3mil.

Da Redação

O ‘Rei do Churrasco’, unidade Cidade Nova, venceu o concurso ‘Bar em Bar 2022’, no Amazonas. O restaurante teve 158 votos e ganhou a premiação de R$ 3mil.

O restaurante ‘A Porcaria’ e o Taychi Sushi Bar conquistaram o segundo e terceiro lugar, respectivamente.

Nesta 16ª edição do Bar em Bar, 18 estabelecimentos do setor de bares e restaurantes do Estado participaram da competição.

O festival é promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e patrocinado pela AmbevDiageo BAT Brasil.

‘Cannoli Salgado de Costela e Cebola Caramelizada’ do Rei do Churrasco – Cidade Nova. Foto: Divulgação

Ganhadores do ‘Bar em Bar 2022’

O grande campeão foi o restaurante Rei do Churrasco – Cidade Nova, com o prato ‘Cannoli Salgado de Costela e Cebola Caramelizada’. O chef Rafael Verdugo comentou sobre a vitória.

“Foi extremamente importante participar do concurso e com certeza o primeiro lugar traz um gostinho maravilhoso da vitória. Foi de extrema bonança para a equipe receber esse gás. Saber que alcançamos a melhor posição é emocionante. Isso é inacreditável e quando temos o reconhecimento disso é fantástico, principalmente porque amamos o nosso trabalho, fazemos com muita dedicação”, destacou Rafael.

Chef Rafael Verdugo do Rei do Churrasco – Cidade Nova. Foto: Divulgação

“Esta iniciativa da Abrasel de colocar estes concursos para participarmos e promover esta competição amigável, entre os estabelecimentos, tem sido fantástico para a nossa economia e acaba sendo um networking importante para todos. Esperamos participarmos no ano que vem e quem sabe sermos bicampeões”, declarou o chef.

Ocupando o segundo lugar, o restaurante ‘A Porcaria’, com o prato ‘Mini Pernil porcaria’, teve 76 votos e ganhou a premiação de R$ 2 mil. Já o terceiro lugar ficou com o Taychi Sushi Bar, com o prato ‘Ball Blend’ (Mikkusubōru) e computadorizou 61 votos e ganhou R$ 1 mil.

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