A nova edição ‘Feira do Pirarucu‘ terá peixe com valores que variam de R$ 5 a R$ 30, em Manaus. A venda ocorre neste sábado, 11 de maio de 2024, na sede da Fundação Amazônia Sustentável (FAS), no Parque 10, Zona Centro-Sul, das 7h às 15h ou enquanto durar o estoque.
Nesta edição a feira vai contar com seis toneladas de pirarucu fresco e uma tonelada de pirarucu salgado seco.
VALORES
O preço do pirarucu varia de acordo com a peça:
- Filé do pirarucu – R$ 31 reais o quilo
- Manta a R$ 22 o quilo
- Ventrecha a R$ 15 o quilo
- Carcaça a R$ 5 o quilo
- Cabeça inteira do pirarucu a R$ 10 por unidade
- Pirarucu salgado seco a R$ 30, o quilo
ORIGEM DO PEIXE
O peixe é resultado do trabalho de 50 manejadores e a venda do produto beneficiará diretamente 17 famílias das comunidades ribeirinhas Mangueira e Catiti.
Segundo o gerente do Programa Prosperidade na Floresta da FAS e coordenador da feira, Edvaldo Corrêa, o público que visitar a Feira do Pirarucu vai adquirir um produto de qualidade e com origem sustentável comprovada.
“O pirarucu disponível na feira é fruto do importante trabalho realizado por manejadores que, por meio de toda uma cadeia produtiva, que monitora e fiscaliza os espécimes em lagos e rios, contribui para a conservação da floresta em pé, resultado em um produto saudável e de qualidade. Além disso, a feira promove a geração de renda para as comunidades envolvidas nessa atividade sustentável”, afirma Edvaldo.
FEIRA
A Feira do Pirarucu é promovida pela Associação dos Moradores e Usuários da RDS Mamirauá Antônio Martins (Amurman), com apoio da FAS, que é responsável pela infraestrutura, transporte, logística e divulgação.
A venda do pirarucu e do tambaqui manejado também têm apoio do Instituto Brasileiro de Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama), da Secretaria de Estado de Meio Ambiente do Amazonas (Sema) e da Secretaria de Estado da Produção Rural (Sepror).
LOCALIZAÇÃO DA FAS
A sede da Fundação Amazônia Sustentável (FAS), está situada na Rua Álvaro Braga, nº 351, Parque 10, em Manaus.