Manaus, 14 de outubro de 2024

Gastronomia

Foto: Divulgação
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Saiba como fazer ‘Caesar Salad na Baguete’

Confira a receita e saiba como prepará-la.

Com informações da assessoria

A receita Castelo de Caesar Salad na Baguete leva 40 minutos para o preparo. Confira a receita e saiba como prepará-la.

Foto: Divulgação

INGREDIENTES

  • 2 filés de frango médios (120g cada)
  • 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo
  • 1 colher (café) de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2 mini baguetes
  • 2 xícaras (chá) de alface americana em tiras
  • 1 xícara (chá) de Molho para Salada Caesar Castelo
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 tomates fatiados

MODO DE PREPARO

Tempere os filés de frango com o Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo, o sal e a pimenta. Aqueça uma frigideira e grelhe os filés de frango até dourar.

Retire e espere amornar. Com uma faca afiada, corte o frango em fatias, em diagonal. Misture a alface com a metade do Molho para Salada Caesar Castelo e o queijo parmesão. Corte as baguetes ao meio, no sentido do comprimento.

Distribua o restante do Molho para Salada Caesar Castelo na fatia inferior dos pães. Distribua o frango sobre o molho, cubra com a salada de alface e os tomates. Sirva.

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