O programa de TV ‘Talk & Taste’ vai chegar em Manaus e contará com menu especial do chef Pedro Mattos, responsável pela cozinha do restaurante Belle Époque. A experiência imersiva acontece nesta segunda-feira (31/10) e a exibição no canal ‘Sabor & Arte’ ocorre no dia 12 de novembro.
O ‘Talk & Taste Manaus’ será realizado no Belle Époque a partir das 19h30 para convidados.
O evento contará com apresentação de Josimar Melo, que é curador do canal e um dos críticos gastronômicos de maior prestígio no Brasil.
Esta edição tem apoio do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), que levará produtores de alguns ingredientes da região que estão nas receitas dos pratos a serem servidos.
Chef Pedro Mattos
Chef convidado, Pedro Mattos está fazendo grande sucesso com o cardápio que traz a fusão de pratos da cozinha tradicional e ingredientes típicos da Amazônia. Além disso, ele também assina um menu autoral, inspirado na sua participação no programa MasterChef Brasil (Band).
Nascido no Rio de Janeiro, o chef passou por restaurantes de São Paulo, Porto Alegre, Paris, Barcelona e em diferentes cidades nos Estados Unidos, onde se aprofundou na gastronomia fusion, estilo especializado na mistura de diferentes tradições culinárias.
Talk & Taste
O formato do Talk & Taste foi idealizado para proporcionar uma experiência que vai além do que o canal ‘Sabor & Arte’ pode oferecer. As edições anteriores foram realizadas em São Paulo, Brasília, Rio de Janeiro, Ilhabela (litoral norte de SP), Salvador e João Pessoa.
Exibição do ‘Talk & Taste Manaus’
O ‘Talk & Taste Manaus’ poderá ser conferido pelos assinantes de todo o país do ‘Sabor & Arte’ em um especial que irá ao ar em 12 de novembro, às 21h.
Lançado em junho de 2021, o ‘Sabor & Arte’ já se tornou um dos canais mais completos para os apreciadores de gastronomia. Conta com uma programação que valoriza todos os detalhes, da simplicidade à sofisticação, da origem do ingrediente ao resultado final, proporcionando informação, variedade e entretenimento estrelado por um time de talentos com uma visão plural e autoral de todas as nuances desse universo delicioso.
Para acompanhar a programação completa do canal, basta clicar aqui.
