O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial no Amazonas (Senac AM) promove o ‘Festival Jaraqui 2022’, em Manaus, nesta terça-feira (17/5). Os pratos vão custar o preço R$ 5. Confira a programação.
A primeira edição do evento gratuito ocorre nesta terça, das 18h às 22h, na unidade Senac Cidade Nova, situada na Rua Visconde de Itanhaém, 863.
Segundo informações da instituição, o festival busca valorizar a gastronomia amazônica por meio do incentivo ao empreendedorismo.
Durante o evento, os visitantes também poderão assistir as aulas-show de chefs renomados da gastronomia manauara. Os cozinheiros profissionais vão elaborar receitas amazônicas.
No local será instalada, ainda, uma minifeira gastronômica.
Pratos do ‘Festival Jaraqui 2022’
Os pratos, que fazem parte do ‘Festival Jaraqui 2022’, são preparados por alunos da Faculdade Senac Amazonas.
Confira a programação
18h – Início da feira gastronômica;
19h – Aula-show com Chef Manu Andrade – Prato: Salada Tapajoara;
19h45 – Aula-show com Cozinha 092 (Chefs Tito Silveira e Fúlvio Porto) – Prato: Sabores Exóticos do Amazonas;
20h30 – Aula-show com Chef Cláudio Procópio – Prato: Pirarucu da Amazônia;
21h15 – Aula-show com Chef José Menezes – Buffet Amazônico;
22h – Encerramento do evento
