Manaus, 25 de abril de 2024

Gastronomia

Fotos: Divulgação
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Pátio Gourmet lança campanha de Páscoa e apresenta linha com cacau amazônico em live

Linha com cacau amazônico leva recheios de frutas regionais.

Com informações da assessoria

O Pátio Gourmet promoverá uma live com o chef Lucas Pyetro, no sábado (13/3). Na ocasião, o supermercado vai lançar um campanha para apresentar ao público os ovos e esculturas de chocolate que fazem parte da linha de produtos de Páscoa deste ano. O chef também vai mostrar uma linha de produtos sem lactose, feitos com cacau amazônico e recheios de frutas regionais.

Intitulada ‘Magnifique Cacau: transformando chocolate em arte’, a campanha reúne as principais tendências mundiais no segmento. O lançamento será transmitido a partir das 17h, no Instagram @patiooficial.

Para quem quiser se adiantar e conferir as delícias de perto, os produtos estarão disponíveis a partir desta terça-feira (9/3), nas três unidades do Pátio Gourmet: na Avenida Djalma Batista, no conjunto Morada do Sol e no bairro Adrianópolis.

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Joais

O chef Lucas Pyetro explica que a proposta deste ano é transformar o chocolate em verdadeiras joias esculpidas em formato de ovos de Páscoa.

“Queremos que o cliente perceba o cuidado, a delicadeza com que cada ovo ou escultura está sendo produzida. O consumidor vai entrar no Pátio Gourmet como estivesse em uma joalheria”, ressalta.

Segundo o Pátio Gourmet, a apresentação dos ovos também tem um toque especial, com embalagens exclusivas e personalizadas. Entre as novidades da Páscoa do supermercado estão os ovos inspirados na série Game of Thrones e em obras de artistas plásticos e pintores como Picasso.

Outra novidade é o ovo rendado, pintado com manteiga de cacau. “É um trabalho artesanal, feito nos mínimos detalhes e com muita delicadeza. É realmente uma obra de arte em forma de chocolate”, diz o chef.

Em relação às esculturas, os clientes vão encontrar, por exemplo, um coelho de chocolate maciço e decorado com técnica de pintura, coração de diamante de chocolate rubi, recheado com framboesa, e coração cristal, de nutella. Também está disponível o urso com recheio de churros de moça. A escultura possui uma textura aveludada, como se fossem os pelos do animal.

As novidades não param por aí. Tem, ainda, cenoura com recheio de brigadeiro e bolo de chocolate e o tronco de árvore com sabor de cumaru e caramelo.

O Pátio Gourmet também tem a opção, para presente, da cuba de porcelana, com seis mini ovos de Páscoa de sabores variados, a barra de chocolate de 500 gramas recheada com doce de leite e ameixa, além de barrinhas com mix de granola, ao leite, meio amargo e crocante. Os ovos de colher também ganharam versões com novos sabores, entre eles, o de pipoca, noz pecã, caramelo e flor de sal, brigadeiro e nutella.

Linha amazônica

Segundo Lucas Pyetro, além do chocolate belga e suíço, que já são tradicionais, também estão sendo utilizados na confecção dos ovos, produtos Na’kau, à base de cacau amazônico, uma linha para pessoas com intolerância à lactose.

“Estamos apostando nas esculturas, nos ovos pintados com manteiga de cacau, ovos com textura aveludada, além de uma linha de produtos sem lactose, produzidos com cacau amazônico e recheios de frutas da região”, destaca.

A Na’kau é uma empresa regional que estimula a agricultura local. “Por meio dessa parceria produzimos o ovo zero lactose, com cupuaçu, e o amazônico, decorado com pintura que remete à região”, afirma o chef.

Promoção

As surpresas de Páscoa não param nos sabores. Os clientes que comprarem ovos do Pátio Gourmet poderão ganhar outro. Basta encontrar a moeda dourada escondida em alguns dos produtos. Em seguida, é só apresentar a nota fiscal em uma das unidades do Pátio Gourmet e receber o brinde.

Para as crianças tem o kit confeiteiro, personalizado com um ovo de Páscoa e recheio, pronto para montar. No próximo mês, Lucas Pyetro vai realizar uma live para ensinar os pequenos chefs a confeitarem o ovo da Páscoa.

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