Com organização e planejamento, é possível otimizar o tempo na cozinha. Confira três dicas.

MENU DA SEMANA

Comece a semana planejando o cardápio de refeições. Separe um tempo para pensar nas receitas que irá produzir, avaliando os ingredientes que já estão na despensa e outros que precisam ser adquiridos. Ao listar todas as refeições dos próximos dias, você reduz o tempo diário de planejamento.

PREPARAÇÃO DOS INGREDIENTES

Outra dica para otimizar o tempo na cozinha é fazer previamente a preparação de alguns alimentos. A dica é cortar e armazenar ou até congelar alguns ingredientes para usar ao longo da semana.

Dá para reservar um horário do dia para cortar ou picar alimentos como cebola, alho, salsinha, entre outros.

ESCOLHA DOS ALIMENTOS

Optar por produtos de fácil preparo é fundamental para contribuir com uma culinária prática. Os pescados enlatados podem ser úteis, porque mantêm os nutrientes do peixe in natura e são fonte de proteínas, ricos em Ômega 3 e outros nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do organismo.

As dicas são Gomes da Costa, marca do setor de pescados enlatados, como atum e sardinha.