A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) abriu inscrições para a 16ª Edição do Brasil Sabor. Os restaurantes do Amazonas, sendo associado ou não, podem participar. O festival ocorrerá de forma híbrida, ou seja, presencial e por delivery, entre os dias 12 a 29 de maio de 2022.
O evento busca valorizar a gastronomia brasileira, estimulando os estabelecimentos a criarem novas receitas, utilizando técnicas de preparo e ingredientes locais.
“O Brasil Sabor é uma ótima oportunidade para os estabelecimentos participantes ganharem destaque e atraírem clientes. Tudo isso valorizando a gastronomia amazônica, por privilegiarem as receitas com ingredientes locais. O festival existe também para inovar o cardápio, melhorar a visibilidade e o faturamento das empresas participantes, testando junto ao público final o sucesso dessas criações, oferecidas a preços democráticos”, ressalta o presidente da Abrasel no Amazonas, Rodrigo Zamperlini.
Como funciona o festival?
Cada estabelecimento participante prepara um prato inédito a partir da culinária local, valorizando os modos de preparo e ingredientes encontrados na própria região.
Inscrições
As inscrições já estão abertas e podem ser feitas pelo link: https://forms.gle/ycuoXnQRGNAEPduY9.
O período de inscrição segue até dia 15 de abril de 2022.
Os participantes que são associados da Abrasel não pagam taxa. Já os não associados pagam o valor de R$ 500.
Mais informações podem ser obtidas pelo contato (92) 98292-0021.
